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技能知识

什么是发酵冷水机?

来源:Peishi-X浏览次数: 2021-11-03 tags:

  发酵冷水机是一种电化学乙二醇冷却装置,用于充分保持适合发酵的特定温度。

  与发酵冷却冰箱相比,发酵冷水机可让您以较低的电力消耗成本控制发酵环境。

  在微生物存在的情况下,在厌氧条件下生产不同产品(如葡萄酒、酒精和啤酒)的化学过程称为发酵。

  微生物在通过发酵冷水机保持在发酵罐中的特定温度下有效工作。

  发酵过程会释放热量,如果酿造变得太热,味道会受到影响,酒精含量可能会改变,酵母会完全死亡。因此,必须使用发酵冷水机来控制温度。

  发酵冷水机也称为流体或乙二醇冷水机,通常用于啤酒厂、酿酒厂和蒸馏酒的生产操作。

  发酵过程中使用的乙二醇冷却系统是生产安全和高质量消费品的关键部分。